Vispipuuro kvinoasta
Alkuperäinen resepti Paleokeittiöstä.
Ainekset
- 5 dl puolukkaa
- 6 dl vettä
- 2 dl kvinoaa
- 1 tl suolaa
- hunajaa tai sokeria makeutukseen
Valmistus
Keitä puolukoita n. 15 minuuttia ja lisää sitten huuhdellut kvinoasuurimot. Keitä puolisen tuntia, kunnes seos on puuromaista. Mausta suolalla.
Soseuta puuro blenderissä ja sauvasekoittimella. Lisää vettä tarvittaessa. Tarkista maku.
Vinkki! Voit tehdä puuron myös mm. punaherukoista.