Ero sivun ”Kurkkusalaatti” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Ak: Uusi sivu: Category:Ruokaohjeet Virallinen Tyyne-mummun ohje ==Kurkkusalaatti== * 4kg kurkkuja * 1kg sipulia * 8dl etikkaa * 1kg sokeria * ½ dl suolaa * tilliä =Valmistus= Leikkaa ku... |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
| Rivi 1: | Rivi 1: | ||
[[Category:Ruokaohjeet]] | [[Category:Ruokaohjeet]] | ||
[[Category:Säilykkeet]] | |||
Virallinen Tyyne-mummun ohje | Virallinen Tyyne-mummun ohje | ||
Versio 25. heinäkuuta 2016 kello 10.58
Virallinen Tyyne-mummun ohje
Kurkkusalaatti
- 4kg kurkkuja
- 1kg sipulia
- 8dl etikkaa
- 1kg sokeria
- ½ dl suolaa
- tilliä
Valmistus
Leikkaa kurkut veitsellä kuutioiksi ja hienonna sipulit. Kiehauta etikka, sokeri ja suola niin että suola ja sokeri liukenee kokonaan.
Laita kurkku- ja sipulikuutiot sekä hienonnettua tilliä purkkeihin ja kaada kuuma liemi päälle. Painele kurkkuja tiiviimmäksi. Kurkkujen pitää olla kokonaan liemen alla.