Kauraneliöt

Alkuperäinen ohje on Äiti kokkailee -blogista.

Uunipellillinen

• 5 dl vettä / osa maitoa
• 4 dl kaurahiutaleita
• 1 ps kuivahiivaa
• 1 tl suolaa
• 1 rkl sokeria
• n. ½ dl öljyä
• 3 dl grahamjauhoja
• 2 dl hiivaleipäjauhoja

Pinnalle

• 1 kananmuna voiteluun
• kaurahiutaleita

Valmistus

Sekoita kuivat aineet ja hiiva keskenään kulhossa ja lisää neste ja öljy. Sekoita puuhaarukalla taikinaksi.

Kaada leivinpaperille uunipellille ja tasoittele jauhoitetuin sormin. Anna nousta n. 30 min.

Voitele munalla ja koristele kaurahiutaleilla ja jaa sitten levy taikinapyörällä neliöiksi.

Paista 225 C noin 20 minuuttia.