Ero sivun ”Karjalanpiirakat” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Ak: Uusi sivu: Category:Ruokaohjeet Category:Leivonnaiset Ohjetta höystetty Eeva-mummun vinkeillä. Ohjeesta tulee n. 20 kappaletta. ==Riisipuuro== * 2 dl vettä * 2 dl tumma puuroriisi... |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
| Rivi 25: | Rivi 25: | ||
Sekoita piirakkataikinan aineet keskenään (jauhoja tulee yhteensä n. 4-5 dl). Pyöritä taikina rullaksi, paloittele ja kauli ohuehkoiksi levyiksi. Täytä jäähtyneellä puurolla, johon on sekoitettu kananmuna. | Sekoita piirakkataikinan aineet keskenään (jauhoja tulee yhteensä n. 4-5 dl). Pyöritä taikina rullaksi, paloittele ja kauli ohuehkoiksi levyiksi. Täytä jäähtyneellä puurolla, johon on sekoitettu kananmuna. | ||
Paista uunissa | Paista uunissa ilman leivinpaperia mahdollisimman kuumassa (kiertoilmauunissa 250 astetta on testatusti ok) n. 10 minuuttia. Voitele voisulalla heti paiston jälkeen. | ||
Versio 15. toukokuuta 2016 kello 13.24
Ohjetta höystetty Eeva-mummun vinkeillä. Ohjeesta tulee n. 20 kappaletta.
Riisipuuro
- 2 dl vettä
- 2 dl tumma puuroriisi
- 1 l täysmaitoa (luomu)
- n. 0,5 tl suolaa
- jäähtyneeseen puuroon 1 kananmuna
Piirakkataikina
- 2 dl vettä
- 200 g ruisjauhoja
- 100 g vehnäjauhoja
- 2 tl suolaa
- 1 rkl voi
Voiteluun
- voisulaa
Valmistus
Keitä täytteeksi tuleva riisipuuro edellisenä päivänä riisipaketin ohjeen mukaan.
Sekoita piirakkataikinan aineet keskenään (jauhoja tulee yhteensä n. 4-5 dl). Pyöritä taikina rullaksi, paloittele ja kauli ohuehkoiksi levyiksi. Täytä jäähtyneellä puurolla, johon on sekoitettu kananmuna.
Paista uunissa ilman leivinpaperia mahdollisimman kuumassa (kiertoilmauunissa 250 astetta on testatusti ok) n. 10 minuuttia. Voitele voisulalla heti paiston jälkeen.