Ero sivun ”Pyttipannu” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Ei muokkausyhteenvetoa |
|||
| Rivi 15: | Rivi 15: | ||
* timjamia | * timjamia | ||
* rosmariinia | * rosmariinia | ||
* tuoretta persiljaa | * tuoretta persiljaa tai ruohosipulia | ||
Nykyinen versio 10. huhtikuuta 2016 kello 10.00
Ainekset
[muokkaa]- makkaraa
- perunaa
- kermaa
- kananmunia
- ruokaöljyä
- sinappia
- suolaa
- pippuria
- paprikamaustetta
- timjamia
- rosmariinia
- tuoretta persiljaa tai ruohosipulia
Valmistus
[muokkaa]Pilko perunat kuutioiksi ja mausta suolalla, pippurilla, paprikalla sekä yrteillä. Kaada perunoille öljyä ja levitä ne uunipellille. Paista perunoita 225 asteisessa uunissa 20-30 minuuttia.
Pilko makkarat ja paista paloja teflonpannulla. Lisää uunissa paistetut perunat pannulle ja paista vielä hetki. Lisää pannulle sinappi sekä kerma ja anna hautua hetken.
Siirrä pyttipannu lautasille odottamaan, ripottele päälle tuoretta persiljaa tai ruohosipulia. Puhdista pannu ja paista kananmunat häränsilmiksi.
Tarjoile maustekurkkujen sekä hapankaalin kera.