Muokataan osiota sivusta
Lammaspaisti
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Varoitus:
Et ole kirjautunut sisään. IP-osoitteesi tulee näkymään julkisesti, jos teet muokkauksia. Mikäli
kirjaudut sisään
tai
luot tunnuksen
, muokkauksesi yhdistetään käyttäjänimeesi ja saat paremman käyttökokemuksen.
Mainosroskan tarkastus.
Älä
täytä tätä!
=Valmistus= Ota paisti pari tuntia ennen paistamista huoneenlämpöön. Tee siihen pieniä viiltoja ja työnnä niihin veitsen lappeella hieman rikottuja valkosipulinkynsiä. Sekoita mausteet suolan kanssa ja hiero ne paistin pintaan. Paista paistiin ensin pannulla hieman väriä. Työnnä paistomittari paistin paksuimpaan kohtaan. Nosta paisti uuniritilälle ja laita ritilän alle uunipannu, johon kaadat valeluliemen. Kypsennä paistia 125 asteessa 1,5–3 tuntia, kunnes lämpömittari näyttää 65 astetta. Valele paistamisen aikana pannulla olevalla liemellä, lisää nestettä tarvittaessa. Ota paisti pois uunista, poista mittari ja kääri folioon tasaantumaan 15–30 minuutiksi. Siivilöi paistoliemi talteen kastiketta varten.
Yhteenveto:
Huomaa, että kuka tahansa voi muokata, muuttaa ja poistaa kaikkia Wikiin tekemiäsi lisäyksiä ja muutoksia. Muokkaamalla sivustoa luovutat sivuston käyttäjille tämän oikeuden ja takaat, että lisäämäsi aineisto on joko itse kirjoittamaasi tai peräisin jostain vapaasta lähteestä (lisätietoja löytyy sivulla
Wiki:Tekijänoikeudet
).
Älä käytä tekijänoikeuden alaista materiaalia ilman lupaa!
Peruuta
Muokkausohjeet
(avautuu uuteen ikkunaan)
Navigointivalikko
Henkilökohtaiset työkalut
Et ole kirjautunut
Keskustelu
Muokkaukset
Luo tunnus
Kirjaudu sisään
Nimiavaruudet
Sivu
Keskustelu
suomi
Näkymät
Lue
Muokkaa
Näytä historia
Muut
Haku
Sisältö
Etusivu
Ruokaohjeet
Vauvanruokaohjeet
Työkalut
Tänne viittaavat sivut
Linkitettyjen sivujen muutokset
Sivun tiedot